Mélangez les sucres et le beurre fondu. Incorporez les oeufs en battant au fouet. Ajoutez ensuite la poudre d'amandes , la fécule , la farine , le rhum et enfin
la levure. Versez cette pâte dans un moule à cake beurré. Faites cuire une petite heure à four moyen . ( 180° Surveillez la cuisson )
Notre conseil : dégustez ce fondant avec le thé ou au dessert en accompagnement d'un ananas frais.