Gâteau moelleux au chocolat
Une valeur sûre… Rapide et facile !
À accompagner d’une boule de glace ou de crème anglaise, pour plus de gourmandise ;-)
- 200 g de chocolat à dessert Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- 200 g de beurre Faire fondre le beurre avec le chocolat, puis mélanger
- 200 g de sucre Battre les œufs dans un saladier avec le sucre.
- 5 oeufs Incorporer les œufs/sucre au mélange chocolat/beurre.
- 2 cuillères à soupe de farine Ajouter la farine, la cannelle et continuer de battre.
- 2 pincées de cannelle en poudre Verser dans un moule à manquer beurré et fariné.
- 2 pincées de sel Cuire 12 à 15 mn. Servir tiède ou froid.