Ce jour, en pleine canicule et avec de doux euphémismes, Michel nous partage "une petite photo du chantier qui, malgré les chaleurs un peu handicapantes, avance malgré tout".
Michel Galopin est partenaire de notre AMAP depuis sa création, et d'une dizaine d'autres AMAP de la région. En juin 2023, un incendie détruit son outil de travail de 25 ans, sa fromagerie. Depuis ce jour il a en tête la reconstruction du bâtiment et la reprise de son activité. Mais c'était sans compter les obstacles qui se sont dressés sur sa route, en particulier pour obtenir un dédommagement de son assureur, qu'il a enfin obtenu il y a peu.
Malgré les nuits d'insomnies et les moments d'abattement, Michel n'a cessé d'afficher un courage hors norme. Sans attendre un possible paiement, il avait démarré la reconstruction, lui-même, en autodidacte. Le 27 avril dernier, à l'occasion de notre randonnée conviviale annuelle, il nous a fait découvrir les premiers éléments de charpente du futur bâtiment, fabriqués à partir de l'arbre lui-même, et grâce à ses talents de charpentier, mécanicien, électro-technicien et j'en passe!
